Trouvez tous types de charcuterie à l’épicerie : Charcuterie Corse à Porticcio

Dégustez notre charcuterie corse artisanale provenant de l’Ile de Beauté

Choisissez dans notre épicerie la charcuterie traditionnelle corse : saucisson, coppa

Mangez à volonté de la charcuterie corse aux influences diverses

La charcuterie provient d’une partie tendre et spécifique du corps de l’animal. Toute la charcuterie est variée dans sa préparation, sa mise en valeur et dans la période de salaison et d’affinage. Vous trouverez de la charcuterie corse dans notre épicerie A Casa à Porticcio en Corse du Sud. Nos spécialités corses sont une gastronomie de haute qualité pour avoir un goût irréprochable.

Tous les producteurs locaux de Corse du Sud possèdent un savoir-faire et un large choix de produits uniques d’appellation d’origine contrôlée (AOC). Léchez-vous les babines avec nos produits du terroir corse de notre cher Ile de Beauté. La charcuterie et le fromage corses restent à portée de main pour vos repas, vos événements ou autres occasions. Composez vos assiettes ou vos plateaux avec de la coppa, Lunzu, Prizuttu, saucissons …

Notre spécialité corse : figatellu, c’est une charcuterie corse de saison

Savourez notre saucisse sèche composée de viande et de foie de porc

Retrouvez notre saucisse en forme de U séché à température ou fumé au bois de hêtre. Notre épicerie fine A CASA à Porticcio vous accueille pour trouver le produit phare en saison le Figatelli de la Corse du Sud. Cette spécialité charcutière de saucisses fraîches composée de porc noir assaisonnée de sel et de poivre.

Mangez des produits de saison afin de pouvoir bénéficier des meilleures qualités nutritionnelles des aliments. La vraie charcuterie corse qui est élaborée dans la plus pure tradition, c’est le Figatelli. Goûtez cette charcuterie corse très réputée en Corse du Sud. Le Figatellu est accompagné de polenta ou de brocciu pour vos idées repas. Venez dans notre épicerie salée et sucrée permettant de mettre dans vos assiettes des produits corses.